2021/05/06 マリウドのごはん
こんばんは!(^^)!
宿スタッフのゆりこです。
５月６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチの南蛮漬け
・豚肉とゴーヤの辛味噌炒め
・もずくの天ぷら
・山芋アーサーたまご
・まぐろの刺身
・島魚の味噌汁
・ミトレア農園産フルーツパパイヤ
でした！
カンパチの南蛮漬けです。
いつもはレモンの輪切りを乗せて
いますが今日は山椒の葉を乗せました。
豚肉とゴーヤの辛味噌炒めです。
キャベツ、もやし、しめじも入っています。
もずくの天ぷらです。
にんじん、玉ネギ、ゴボウを
練り込んでいます。ややかき揚げ風。
康次郎さんが揚げてくださいました。
山芋アーサーたまごです。
まぐろの刺身です。
山かけにしても美味しそう。
島魚の味噌汁です。
＊おまけ＊
GWに遊びにきてくれていた、
友人やそのご家族が今日みんな
帰られました～寂しい～～
慌ただしく過ごし一緒に外には出かけ
られませんでしたが、元気そうな顔を
見るだけで嬉しい毎日でした。
遠い所本当にありがとう。
また遊びに来てね。
