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西表島マリウドブログ

今日もアカジン祭♪

 2021/03/15 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

3月15日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚のあらの唐揚げ

・鶏肉とゴーヤの味噌バターチャンプルー

・茄子とツナの和え物

・もずく酢

・アカジンの刺身

・アカジンのあら汁

・ミトレア農園産ピーチパイン

 

でした!

 

 

島魚のあらの唐揚げです。

島魚はキツネフエフキダイやアオチビキ、

アカジンなどを使って揚げています。

 

 

鶏肉とゴーヤの味噌バターチャンプルーです。

青パパイヤ、キャベツ、もやしも一緒に

炒めています。にんにくも効かせて。

 

 

茄子とツナの和え物です。

 

 

もずく酢です。

 

 

アカジンの刺身です。

 

 

アカジンのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

今日もお昼はキャッチボール!(^^)!

おたけさん日々上達しています。

 

 

見ている人は日向ぼっこしていたのですが

なんとなく前屈する流れに。

 

 

いちにのさんでペタ(*^-^*)

たっちゃん、まじめにやってくださーい。

 


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