2021/02/20 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
2月20日のマリウドの晩ごはんは・・・
・バラハタとシロダイのマース煮
・鶏の唐揚げ
・パパイヤイリチー
・ビーフチビの梅酢和え
・アザハタとシロダイの刺身
・アカジンのあら汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした!
バラハタとシロダイのマース煮です。
写真はバラハタです。
魚の赤とアーサーの緑のコントラスト
が鮮やかです。
鶏の唐揚げです。
島レモンを添えています。
パパイヤイリチーです。
にんじん、ピーマン、ツナを一緒に
炒めています。
ビーフチビの梅酢和えです。
甘酸っぱい味付けに。
アザハタとシロダイの刺身です。
三枚がアザハタで、二枚がシロダイです。
アカジンのあら汁です。
*おまけ*
太陽のあたたかさが気持ちの良い朝~(*^-^*)
また少し穏やかな気候が続きそうです。
明日は久しぶりの釣り日和です。