2021/02/13 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
2月13日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチのお頭の煮付け
・ゴーヤと牛肉のオイスター炒め
・茄子の揚げ浸し
・オオタニワタリとヒカゲヘゴの和え物
・カンパチの刺身
・豚汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした!
カンパチのお頭の煮付けです。
少しずつためておいたお頭、いざ解禁
です(^-^)お皿に入り切らないお頭は
スタッフの贅沢なまかないに(^-^)
ゴーヤと牛肉のオイスター炒めです。
キャベツ、玉ネギも入っています。
茄子の揚げ浸しです。
大根おろしを乗せて。
オオタニワタリとヒカゲヘゴの和え物です。
ポン酢やごま油と一緒に和えました。
鰹節を乗せて。
カンパチの刺身です。
豚汁です。
やまねこマラソン後にいつもお出し
していた豚汁です。来年は無事に開催
されるといいなと思います。
*おまけ*
今日はやまねこマラソンの開催予定だった日!
来られなかったたくさんのお客様の思いを
胸にあべさんが走ります!!!
朝9時スタート!
マリウドから白浜までの往復RUNです!
なにがあべさんをそうさせるのか、、私に
出来る事は今日の夕食で豚汁をお出しする
事のみ。気持ち込めて作りました(^^)v
今回は走られないお二人もTシャツを
着て応援。いつか皆さんで着て走れる
と良いですよね。
ゴールテープを作って宿の前で待機・・・
11時半頃、
あべさんゴーーール!
お疲れ様ですーーー!
快晴のお天気の中無事完走です(*^-^*)
やまねこマラソンを愛してくださり
ありがとうございます。走者が一人
になっても。
本当にお疲れ様でした☆★