2021/01/13 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのえみです。
今日はとってもいい天気の西表で、
久しぶりの青空でした！！
こんな日が続くといいのですが…
１月１４日の晩ごはんは…
・青パパイヤと島魚のあら煮
・ふーチャンプル
・ビーフチビのツナマヨ和え
・山芋アーサー卵
・マグロの刺身
・アーサーと卵のスープ
やすじろうさんの釣ってきた島魚を
ミトレア農園産青パパイヤと煮付けました。
ふーチャンプルにも青パパイヤを入れて
作りました。
みえこさんとあっくんが採ってきてくれた
ビーフチビを使いました。
ゆりこちゃんが作ってくれました。
アーサーは西表でとれたものです。
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