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2026/06/13 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
6月13日のマリウドの晩ごはんは・・・
・とうがんのそぼろあんかけ
・島魚の唐揚げ
・島ダコのアンチョビガーリック炒め
・もずく酢
・西表島近海産ナガサキフエダイの刺身
・西表島近海産カンパチの味噌汁
・ミトレア農園産パインとフルーツパパイヤ
のヨーグルト和え
でした!
とうがんのそぼろあんかけです。
みえこさんに作ってもらいました。
こちらのとうがんは西表島産のものです。
島魚の唐揚げです。
シークワーサーを添えています。
島ダコのアンチョビガーリック炒めです。
ゴーヤ、もやし、キャベツと炒め合わせて
います。最後にフライドガーリックを乗せ
ています。
もずく酢です。
こちらもみえこさんに作ってもらいました。
西表島近海産ナガサキフエダイの刺身です。
西表島近海産カンパチの味噌汁です。
*おまけ*
今季初♡農園ファイミールカフェに行って
きました♡
さんぴん茶のジェラートとチーズケーキの
パフェをいただきました♡
最高に美味でした(*^-^*)