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西表島マリウドブログ

美味シイラ♪

 2021/01/02 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

1月2日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・シイラのパン粉焼き

・ふーチャンプルー

・島ダコと大根の煮物

・ゴーヤと牛しゃぶの梅サラダ

・シロダイの刺身

・シロダイのあら汁

・ミトレア農園産ピーチパイン

 

でした!

 

 

 

シイラのパン粉焼きです。

康次郎さんいわく煮ても焼いても揚げても

なにしても最高なんだぜのシイラ。

パン粉焼きも美味しく出来ました。

 

 

ふーチャンプルーです。

みーちゃんが作ってくれました。

 

 

島ダコと大根の煮物です。

山椒の葉を乗せて。

 

 

ゴーヤと牛しゃぶの梅サラダです。

あっさりしたサラダ☆★

 

 

 

シロダイの刺身です。

 

 

シロダイのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

エプロン姿のあんちゃん♡

手作りエプロンめちゃかわです♡

 

 

そして二人ともうさ耳(*^_^*)

 

 

立ち上がるたいち♩

もうすぐ1歳です♫

 

 

いい笑顔\(^^)/

 

 

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