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西表島マリウドブログ

一年の終わり♪

 2020/12/31 マリウドのごはん

こんばんは(^^♪

宿スタッフのゆりこです。

 

12月31日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・カンパチの南蛮漬け

・豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒め

・じゃがいもと挽肉の煮物

・島ダコとゴーヤの三杯酢和え

・ツチホゼリの刺身

・中身汁

・ミトレア農園産ピーチパイン

 

でした!

 

 

カンパチの南蛮漬けです。

ミトレア農園産の島レモンを乗せて。

 

 

豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒めです。

キャベツ、にんじん、しめじ、青パパイヤ

も一緒に炒めています。

 

 

じゃがいもと挽肉の煮物です。

えみちゃんが作ってくれました。

 

 

島ダコとゴーヤの三杯酢和えです。

青パパイヤとワカメも入れて。

 

 

ツチホゼリの刺身です。

常連のお客様が釣り上げられました!(^^)!

 

 

中身汁です。

年末なのでね(^^)

 

*おまけ*

 

 

いちご大好きなあんちゃん(^^♪

 

 

たいちも食べたいってよ(^^♪

 

 

今年も夜は21時から、オーナー特製年越し

かまいそばをお出ししました!(^^)!

 

2020年は大きく世の中が変わってしまった

一年でしたね。不安や憤りや我慢の一年。

そんな中でも温かいお声をかけて頂いたこと、

元気な顔をお見せ頂いたこと、人と人の繋がり

でたくさんの事を感じる一年にもなりました。

 

2021年は少しでも明るいことの多い

一年でありますように。

 

来年もマリウドをどうぞよろしくお願い致します。

 

よいお年をお迎えください。

 

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