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西表島マリウドブログ

青パパイヤたくさん♪

 2020/11/26 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

11月26日のマリウドの晩ごはんは…

 

 

・島魚と青パパイヤの煮付け

・茄子と豚肉の生姜焼き風炒め

・パパイヤイリチー

・島ダコときゅうりの三杯酢和え

・ヒレナガカンパチの刺身

・マーマチのあら汁

・ミトレア農園産ピーチパイン

 

でした!

 

 

島魚と青パパイヤの煮付けです。

青パパイヤは下茹でしてから魚と

一緒に煮付けました。柔らかく

食べられます。

 

 

茄子と豚肉の生姜焼き風炒めです。

玉ネギとキャベツも入っています。

 

 

パパイヤイリチーです。

青パパイヤ、にんじん、ピーマンを

ツナと一緒に炒めました。

 

 

島ダコときゅうりの三杯酢和えです。

塩もみした青パパイヤときゅうりも

一緒に入っています。

 

 

ヒレナガカンパチの刺身です。

 

 

マーマチのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

朝のお散歩。

秋っぽくなってきました。

11月ももう終わりですもんね。

 

 

今日もいいお天気になりそうです\(^^)/

 

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