2020/11/10 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１１月１０日のマリウドの晩ごはんは…
・島魚のあらの唐揚げ
・ゴーヤ入り酢鶏
・クーブイリチー
・ゴーヤのツナマヨサラダ
・ヒラアジの刺身
・マーマチのあら汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
島魚のあらの唐揚げです。
鶏肉のような弾力のある身のたっぷり
ついた島魚の唐揚げです。
ミトレア農園産の島レモンを絞ってどうぞ。
ゴーヤ入り酢鶏です。
ピーマンの緑の代わりに今日は
ゴーヤを使いました。にんじん、
玉ネギ、青パパイヤも入っています。
クーブイリチーです。
みえこさんが作ってくれました。
ゴーヤのツナマヨサラダです。
玉ネギも入っています。
ヒラアジの刺身です。
マーマチのあら汁です。
＊おまけ＊
またまたたくさん収穫出来た
ミトレア農園産の島レモン♩
みえこさんが島レモンドレッシングを
作ってくださいました＼(^^)／
まずはスタッフで試食。
めちゃ美味しいです。
近いうちテーブルに並べられそうです♡
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