カーナ♪
2020/10/22 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１０月２２日のマリウドの晩ごはんは…
・ノコギリダイの甘酢あんかけ
・ふーチャンプルー
・四角豆の胡麻和え
・カーナと玉ネギのツナマヨサラダ
・セイイカの刺身
・マーマチのあら汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
ノコギリダイの甘酢あんかけです。
ピーマン、にんじん、椎茸、玉ネギの
入った甘酢あんをかけました。
ふーチャンプルーです。
付け合わせ小鉢にはフレッシュピーチ
パインが(^^♪
パインやマンゴーは６月７月頃が最盛期
ですが、最近少しだけ収穫が出来たようです。
冷凍も美味しいですがやはりフレッシュが優勝です。
四角豆の胡麻和えです。
ミトレア農園産四角豆ですが
天ぷらや和え物や炒め、万能
野菜です。
カーナと玉ネギのツナマヨサラダです。
カーナは春頃に採りに行ったものです。
ツナマヨとの相性がとっても良いのです◎
セイイカの刺身です。
マーマチのあら汁です。
＊おまけ＊
今日のまかないは、たっちゃんが
作ってくれましたー＼(^ε^)／
ぽっけ仕込みのゴーヤチャンプルー
とっても美味しいです。豆腐は手で
ちぎります。豪快です。
― Go Toトラベルに関してのお知らせ －
先般より、お客様のご利益を考え、Go to トラベルの登録宿泊事業者として認められるよう努めてまいりましたが、
経営上の負担が必要になるため断念いたしました。申し訳ございませんでした。
お客様におかれましては、大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
すでに事後申請をされたお客様また、証明書を発行させていただいたお客様につきましては、お手数をかけさせてしまい本当に申し訳ございませんでした。
お客様のご希望に添えませんでしたことを重ね重ね深くお詫び申し上げます。
