ノコギリダイを揚げて煮る♪
2020/10/03 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１０月３日のマリウドの晩ごはんは…
・ノコギリダイの揚げ煮
・鶏の塩唐揚げ
・ゴーヤとささみの胡麻味噌和え
・マガキ貝ときゅうりの三杯酢和え
・キンメヒメダイの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
ノコギリダイの揚げ煮です。
白ネギ、ゴーヤ、にんじん、エノキ、椎茸
など具沢山な特製ダレと一緒に、揚げた
ノコギリダイを煮付けました。
鶏の塩唐揚げです。
ミトレア農園産島レモンを添えて。
ゴーヤとささみの胡麻味噌和えです。
もやしも入れてシャキシャキの食感
をプラス。
マガキ貝ときゅうりの三杯酢和えです。
冬に採りためたマガキ貝もあともう
少し。でもまたあともう少しで収穫
の季節＼(^^)／待ち遠しーい♩
キンメヒメダイの刺身です。
スタッフは刺身サラダにして頂きました。
もずく汁です。
＊おまけ＊
秋の空って感じです。
鱗雲がきれいだった日。
みんなであさひちゃんを見送りに上原港へ。
ばいばーーーい！
ほぼ貸し切り状態で石垣へ向かった高速船。
相当揺れたそうです。無事着いて良かった。
あさひちゃんお疲れ様(*^_^*)
島を出た実感がまだわかないわ。
わさびのTシャツでまた会えそうだわ。
とりあえず今日のまかないのノコギリダイ
はとこちゃんが食べてくれたよ(^^)v笑
昨日はお月さんがとても綺麗でしたね☆
携帯カメラの頑張りはこんなもんです★
― Go Toトラベルに関してのお知らせ －
先般より、お客様のご利益を考え、Go to トラベルの登録宿泊事業者として認められるよう努めてまいりましたが、
経営上の負担が必要になるため断念いたしました。申し訳ございませんでした。
お客様におかれましては、大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
すでに事後申請をされたお客様また、証明書を発行させていただいたお客様につきましては、お手数をかけさせてしまい本当に申し訳ございませんでした。
お客様のご希望に添えませんでしたことを重ね重ね深くお詫び申し上げます。
