茄子の黒糖煮♪
2020/09/09 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチのおろしポン酢
・豚肉とゴーヤの甘味噌炒め
・茄子の煮物
・四角豆のツナマヨサラダ
・マーマチの刺身
・アオチビキのあら汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
カンパチのおろしポン酢です。
片栗で揚げたカンパチの上に大根おろしと
ポン酢のタレをかけました。
最後に青ネギを散らして。
豚肉とゴーヤの甘味噌炒めです。
味噌、オイスターソースなどで作った特製の
合わせダレと豚肉、ゴーヤ、もやしなどを
一緒に炒め合わせました。
茄子の煮物です。
今日は煮汁の中に少し黒糖も
入れました。山椒の葉を乗せて。
四角豆のツナマヨサラダです。
ミトレア農園産の四角豆です。
マーマチの刺身です。
アオチビキのあら汁です。
＊おまけ＊
最近また一段と大きくなった
あっくんとゆり(^^)(^^)
このままサボテンして頂きました♩
― Go Toトラベルに関してのお知らせ －
先般より、お客様のご利益を考え、Go to トラベルの登録宿泊事業者として認められるよう努めてまいりましたが、
経営上の負担が必要になるため断念いたしました。申し訳ございませんでした。
お客様におかれましては、大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
すでに事後申請をされたお客様また、証明書を発行させていただいたお客様につきましては、お手数をかけさせてしまい本当に申し訳ございませんでした。
お客様のご希望に添えませんでしたことを重ね重ね深くお詫び申し上げます。
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