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西表島マリウドブログ

ナガサキフエダイの刺身

 2020/09/06 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのえみです。

9月5日の晩ごはんは…

 

・青パパイヤと島魚のあら煮

・ゴーヤの肉詰め

・四角豆のツナマヨ和え

・ジャガイモのきんぴら

・ナガサキフエダイの刺身

・もずく汁

 

・青パパイヤと島魚のあら煮

万能野菜の青パパイヤとやすじろうさんが

釣ってこられた島魚のあらを一緒に煮つけました。

 

・ゴーヤの肉詰め

ゴーヤの肉詰めに、醤油とオイスターソース、

みりんで作ったソースをかけました。

 

・四角豆のツナマヨ和え

ミトレア農園でとれた四角豆をツナマヨで

和えました。

 

・ジャガイモのきんぴら

 

・ナガサキフエダイの刺身

やすじろうさんの釣ってこられたナガサキ

フエダイです。

 

・もずく汁

 

*おまけ*

先日ゲータの滝に遊びに行ってきました!!

台風後ですごい水量!!

 

自然に癒された日になりました。

 

― Go Toトラベルに関してのお知らせ - 

 

 先般より、お客様のご利益を考え、Go to トラベルの登録宿泊事業者として認められるよう努めてまいりましたが、

 経営上の負担が必要になるため断念いたしました。申し訳ございませんでした。

お客様におかれましては、大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

すでに事後申請をされたお客様また、証明書を発行させていただいたお客様につきましては、お手数をかけさせてしまい本当に申し訳ございませんでした。

お客様のご希望に添えませんでしたことを重ね重ね深くお詫び申し上げます。

 

 

 

 

 

 


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