2020/08/30 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月３０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・オオグチイシチビキのホイル焼きバジル風味
・ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒め
・ミミガーときのこの甘辛煮
・もずく酢
・セイイカの刺身
・キャベツとベーコンのコンソメスープ
・ミトレア農園産パイン
でした！
オオグチイシチビキのホイル焼きバジル風味です。
ミトレア農園産のバジルを一緒に包みました。
開けたとたんにいい匂い～( *´艸｀)
ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒めです。
玉ネギと青パパイヤも入っています。
ミミガーときのこの甘辛煮です。
きのこはしめじとえのきを使っています。
鷹の爪を少し入れてピリリ感も出して(‘ω’)
もずく酢です。
生姜、山椒の葉を乗せました。
セイイカの刺身です。
キャベツとベーコンのコンソメスープです。
玉ネギも入れています。
＊おまけ＊
最近、ガイドのボーイズたちが、
釣りに行っては釣ってきた魚で色々と
お料理をしてくれます＼(^^)／
アカジンやコショウダイが釣れたりんりんと、
カワシビとコチが釣れたたけちゃん。
たけろうはすぐに食べちゃったので写真を
撮りそびれてしまいましたがどれもめちゃ
美味しかったです(*^_^*)
私今日まかない作らんで良かったやんと
思うくらいたくさんで美味しくて♩♫
またお願いしますね♡
