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西表島マリウドブログ

四角豆で胡麻和え♪

 2020/08/26 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

8月26日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・三枚肉の煮込みアーサーあんかけ

・島魚のあらの唐揚げシークワーサー添え

・ゴーヤのきんぴら

・四角豆の胡麻和え

・セイイカの刺身

・もずく汁

・ミトレア農園産冷凍パイン

 

でした!

 

 

三枚肉の煮込みアーサーあんかけです。

圧力鍋で二段階に煮込んだ三枚肉に

アーサーのあんをかけました。

 

 

島魚のあらの唐揚げです。

今日はシークワーサーを添えています。

爽やかな香りいっぱい☆★

 

 

ゴーヤのきんぴらです。

にんじん、ツナと一緒に。

 

 

四角豆の胡麻和えです。

ミトレア農園産の四角豆、

インゲン豆に近い味かな~???

 

 

セイイカの刺身です。

 

 

もずく汁です。

 

*おまけ*

 

 

この写真も6年前のもの。

マリウドの前から撮りました。

6年前も今日も変わらない景色です。

 

 

 

― Go Toトラベルに関してのお知らせ - 

 

 先般より、お客様のご利益を考え、Go to トラベルの登録宿泊事業者として認められるよう努めてまいりましたが、

 経営上の負担が必要になるため断念いたしました。申し訳ございませんでした。

お客様におかれましては、大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

すでに事後申請をされたお客様また、証明書を発行させていただいたお客様につきましては、お手数をかけさせてしまい本当に申し訳ございませんでした。

お客様のご希望に添えませんでしたことを重ね重ね深くお詫び申し上げます。


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