ミトレア農園産のオクラ♪
2020/06/24 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月２４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚と青パパイヤの煮物
・鶏の塩唐揚げ
・オクラのおひたし
・赤うりとツナの和え物
・アザハタの刺身
・シロダイの味噌汁
・ミトレア農園産マンゴー
でした！
島魚のあらと青パパイヤの煮物です。
大きく切った青パパイヤは下茹でしてから
煮汁に漬け込みます。
鶏の塩唐揚げです。
島レモンを添えて。
オクラのおひたしです。
ミトレア農園産のオクラを使いました。
赤うりとツナの和え物です。
えみちゃんが作ってくれました。
アザハタの刺身です。
シロダイの味噌汁です。
＊おまけ＊
午後からたけちゃんと永井さんが釣りへ。
カワシビを釣ってきて、たけちゃんが
お刺身にしてくれました。
永井さんに見守られながら・・・
じいちゃんと孫の夏休み感がはんぱなかったです(^^)
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