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西表島マリウドブログ

クリスマスはチキン♪

 2019/12/25 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

12月25日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚のアンチョビガーリック炒め

・フライドチキン

・茄子の煮物

・もやしとゴーヤのナムル

・シロダイの刺身

・シロブチハタの味噌汁

 

 

島魚のアンチョビガーリック炒めです。

島魚は主にアオチビキを使いました。

ピーマン、にんじん、キャベツ、もやしを

一緒に炒めています。

 

 

フライドチキンです。

今日はクリスマスなので☆★

島レモンを添えていますお好みでドウゾ。

 

 

茄子の煮物です。

えみちゃんが作ってくれました。

 

 

もやしとゴーヤのナムルです。

 

 

シロダイの刺身です。

 

 

シロブチハタの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

今日はマリウドでクリスマススパルタケーキ

作り教室を開催しました(*^_^*)

生徒さんはさとみちゃんとりさちゃんです♩

それぞれ思い思いの物を作ります♫

 

 

さとみちゃんは真ん中くり抜きタイプの

クリスマスショートケーキ( *´艸`)

 

 

りさちゃんはスコーン( *´艸`)

3種作っていて、どれも

とっても美味しかったです♡

 

 

私は久しぶりに

 

 

ロールケーキを作りました。

お皿がないのでまな板です。

 

 

そしてお昼休みイチゴを食べるあんちゃん♡

 

 

イチゴの赤と芝生の緑のクリスマスカラー

ですかんわいいいいい♡

 

 

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