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西表島マリウドブログ

青パパイヤ入り青椒肉絲♪

 2019/12/15 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

12月15日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・ガチマヤーのバター焼き

・青パパイヤ入り青椒肉絲

・ゴーヤ入りエビマヨ

・茄子とツナの中華和え

・カンパチの刺身

・きのこと白ネギの中華スープ

 

でした!

 

 

ガチマヤーのバター焼きです。

島レモンを添えています。

 

 

青パパイヤ入り青椒肉絲です。

筍代わりに入れた青パパイヤが

いい食感を出しています。

 

 

ゴーヤ入りエビマヨです。

塩もみしたゴーヤと揚げ焼きした

エビをマヨと色々な調味料で和え

ました。

 

 

茄子とツナの中華和えです。

 

 

カンパチの刺身です。

ガンガンに脂が乗っています。

 

 

きのこと白ネギの中華スープです。

 

*おまけ*

 

 

先日、

大潮の日の真夜中に今シーズン初の

ガザミ捕りに行ってきました(*^_^*)

 

 

根のところとか、水の中の砂が揺らめいて

いるところや、黒ずんでいるところ、

色々見つけるヒントみたいなのはあるよう

なのですが私はいまだに自分で見つけられた

ことはありません。

康次郎さんはガザミ千里眼をお持ちなのでは

ないのかな???

 

 

ガザミセンサーがはたらいてグッドサイズ

のをゲット(*^_^*)

 

 

洗って、

 

 

解体して、

 

 

トマトソースを作って頂きました♩

初物ガザミで豪華パスタ♫

 

美味しすぎましたー(*^_^*)

 

 

14日、3年ぶりに島ぴとぅ文化祭が

催されました(*^_^*)

 

 

 

 

 

物販や展示のコーナーです。

 

 

夜は色んな舞踊やフラダンス、エイサーも

踊ってきました♩♫

ちびっこエイサー可愛すぎました♬

 

 

 

 

お庭でお散歩するあんちゃんも可愛いすぎます♡

立ち尽くしてるあんちゃん可愛い過ぎます♡

 

 

が、まだ、

 

 

康次郎さんには心を閉ざしたままです。

 

 

 

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