西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2019/11/01 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

１１月１日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚の油淋鶏風炒め

・豚ロースの味噌漬け焼き

・じゃがいもとピーマンの炒め

・島魚の皮の三杯酢和え

・シロダイの刺身

・キツネフエフキダイのあら汁

・ミトレア農園産バナナの揚げバナナ

でした！

島魚の油淋鶏風炒めです。

島魚はアオチビキ、カンパチ、マーマチ、

ブダイなどを使っています。

白ネギたっぷりの油淋鶏ソースと

野菜を炒め合わせました。

豚ロースの味噌漬け焼きです。

なかなか分厚いロース肉を漬け込み

焼きました。デザートの揚げバナナも

添えて(*^_^*)

じゃがいもとピーマンの炒めです。

胡麻も和えています。えみちゃんが

作ってくれました。

島魚の皮の三杯酢和えです。

青パパイヤ、ワカメも入っています。

シロダイの刺身です。

真っ白で美しいです。

キツネフエフキダイのあら汁です。

＊おまけ＊

先日、西表島に移り住んで初めて

シーサー作りをしてきました(*^_^*)

せいほう窯さんにお世話になりました♩♫

教室の中はギャラリーとしても楽しめ、

２時間みっちり粘土もこねこねして

きました。

出来上がったそれぞれの作品☆

焼き上がりがとっても楽しみです★

雨の日は、こんな楽しみ方もあります(^_^)

ぜひお問い合わせください。優しい先生が教えて下さいます。

―――――　お知らせ　―――――

マリウドを盛り上げてくれる仲間を募集しています！

自然溢れる西表島で働いてみませんか？

宿スタッフ、ツアーガイドともに募集しています＾＾

お気軽にお問い合わせください♪

TEL　０９８０－８５－６５７８

求人担当　西野

Tweet