2019/10/12 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１０月１２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・肉味噌大根
・イソマグロのフライ
・パパイヤイリチー
・ゴーヤとささみの胡麻マヨ和え
・カワシビのお刺身
・カンパチのみそ汁
・ミトレア農園産パイン
でした！
肉味噌大根です。
こってり煮詰めた肉味噌を
大根の上にたっぷりと乗せました。
イソマグロのフライです。
島レモンを添えています。
パパイヤイリチーです。
ゴーヤとにんじんと青パパイヤを
ツナと炒め合わせました。
ゴーヤとささみの胡麻マヨ和えです。
少しだけ味噌も入れてコクをプラス。
カワシビのお刺身です。
悪天候の中釣ってきて頂きました。
鮮度抜群めちゃ美味しいです。
カンパチの味噌汁です。
＊おまけ＊
生け花しているやすじろうさん(‘ω’)
可愛い♡
生け花しているあさひちゃん(‘ω’)
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