ところてんは何で食べる??
2019/10/07 マリウドのごはん, 西表島大自然ツアー
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのえみです。
10月7日の晩ごはんは…
・島魚の唐揚げ
・フーチャンプルー
・ところてん
・なすとひき肉の甘辛煮
・かつおのお刺身
・アーサーと卵のスープ
・ミトレア農園産ピーチパイン
島魚の唐揚げ
しっかりと下味をつけてカラッと揚げました。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
フーチャンプルー
ゆりこちゃんが文恵さんに教わった作り方を教えてもらい
作りました。
ところてん
美恵子さんが作ってくれました。
ポン酢も美恵子さんが作ってくれたポン酢を
使っています。
みなさんはところてんは何味で食べますか?
ポン酢?黒酢?三杯酢?黒蜜?
関西人の私は黒蜜です。
なすとひき肉の甘辛煮
かつおのお刺身
とっても新鮮で美味しく、お酒が大好きな
私はお酒がよくすすみます。
アーサーと卵のスープ
*おまけ*
西野商店に新しいアイスクリームが入りました!
クーリムチーズが大好きなので食べてみました。
あまりクリームチーズ感はなくクリームチーズ好き
としては残念でしたが、美味しかったですよ。
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