クモガイで和え物♪
2019/06/01 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
6月1日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらの唐揚げ
・ゴーヤと牛肉のプルコギ風炒め
・クモガイと青パパイヤの三杯酢和え
・山芋アーサーたまご
・スマガツオの刺身
・もずく汁
・揚げバナナ
でした!
島魚のあらの唐揚げです。
色んな魚を使っています。
カンパチ、アオチビキ、キツネフエフキ、
カワシビ、マーマチなどです。
レモンを絞ってドウゾ。
ゴーヤと牛肉のプルコギ風炒めです。
キャベツ、にんじん、青パパイヤも
入っています。
クモガイと青パパイヤの三杯酢和えです。
こちらのクモガイは、永井貝殻店の永井
さんから頂いたものです♡
大量~♩
それを今朝グツグツ茹でて、
灰汁をいっぱい出して、冷まして、
庭でみえこさんと叩き割りました。
教えて貰って一つ叩いてみましたが
見かねたみえこさんが、「代わるわ」
と全て叩き割って下さいました( *´艸`)♡
早い、強い、たくましい。
私はひたすら中身を取り出す係。
山芋アーサーたまごです。
スマガツオの刺身です。
もずく汁です。
*おまけ*
こないだ遊んでいたカメラアプリ。
今日は夕食後の片付け一緒だったメンバー
で試して?遊んで?みました( *´艸`)☆★
子供の頃のたっちゃん。
えっ。
コワ可愛い。笑
子供の頃のひでさん。
ひでさんも可愛い。
目がキラキラ。
今日も笑いました~
また誰かの子供の頃に会ってみよ~
お知らせ
平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
現時点で12月31日までご予約可能になります。
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