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西表島マリウドブログ

カマスをホイル焼きに♪

 2019/01/02 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

1月2日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・カマスのホイル焼き

・スパイシーフライドチキン

・カボチャのそぼろ煮

・茄子の中華ダレ和え

・クロダイの刺身

・カンパチのあら汁

・ミトレア農園産冷凍パイン

 

でした!

 

 

カマスのホイル焼きです。

バター、玉ネギ、エノキを敷き

チーズの上には島レモンのスライス

を乗せました(*^_^*)いい匂い♪♪

 

 

スパイシーフライドチキンです。

鶏肉にしっかりと下味をつけて、

色んなスパイスやお塩、ガーリック

を粉に混ぜてカリッと揚げました(‘ω’)

島レモンを添えて♩

 

 

カボチャのそぼろ煮です。

カボチャと挽肉をじっくりと

煮込みました☆山椒の葉を乗せて★

 

 

茄子の中華ダレ和えです。

かなこさんに作って頂きました。

とっても食欲増進する味付けです( *´艸`)

 

 

クロダイの刺身です。

 

 

カンパチのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

 

 

 

久しぶりに片桐さんのラーメン

食べたいねぇ~( *´艸`)

 

 

    お知らせ    

平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。

【予約例】

1月1日にお問い合わせ頂いたお客様は7月31日までご予約可能になります。

それに伴いまして、ゴールデンウィークの御予約受付も1月1日朝8時からになります。

急な変更で恐縮ですがどうぞよろしくお願い致します。

 

 

 


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