2018/11/07 マリウドのごはん
こんばんは!(^^)!
宿スタッフのかなこです。
１１月７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ツムブリねぎ塩レモンソース
・豚ロースマスタード焼き
・カンパチのお刺身
・四角豆のツナマヨサラダ
・揚げ出し豆腐
・シロダイのあら汁
でした。
ツムブリねぎ塩レモンソースです。
少し前になおみさんに教えて頂いたレシピです！
さっぱり食べれてとてもおいしいです！
今日は島レモンを使いました。
豚ロースのマスタード焼きです。
はちみつで少しまろやかに。
カンパチのお刺身です。
かなり上質なカンパチ！
これはおいしすぎてはまります(^^)
四角豆のツナマヨサラダです。
西表にきてはじめて四角豆と出会いました。
食感が好きです！
揚げ出し豆腐です。
きのこと大根おろしのあんかけを
かけました。
シロダイのあら汁です。
☆おまけ☆
今日は仕事のあとに・・・
お菓子教室ですー笑
カラメルを作りー
卵をまぜまぜ・・・
牛乳を温めて・・・
ジャンボプリン♡
このまま焼いて明日
みんなで食べましょうー(^^♪
おいしいといいなぁー
