2018/08/11 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
8月11日のマリウドの晩ごはんは・・・
・グルクンの和風あんかけ
・鶏肉の甘辛酢炒め
・ジーマミー豆腐
・きゅうりとワカメの和え物
・イソマグロの刺身
・とうがんとベーコンのコンソメスープ
・ミトレア農園産完熟マンゴー
でした!
グルクンの和風あんかけです。
まるまる一匹揚げたグルクンに
たっぷり野菜のあんかけをかけて。
鶏肉の甘辛酢炒めです。
ジューシーに揚げた鶏肉と
にんじん、玉ネギ、ピーマンを。
ジーマミー豆腐です。
炊きたてのジーマミー豆腐。
今日はあかりちゃんが初めて、
一生懸命炊いてくれました!!( *´艸`)
きゅうりとワカメの和え物です。
かなこさんが作ってくださいました。
とうがんとベーコンのコンソメスープです。
*おまけ*
昨日あかりちゃんとかなこさんと
やいまにごはんに行ったときに、
「私ジーマミー豆腐大好きなんです」
という話になって、
「じゃあ明日、自分で炊いてみる?」
ということで今日のジーマミー豆腐を
あかりちゃんにお任せすることにしました♩
十数分全力で鍋をかきまわし、
タレを作り固まったものを切って
盛り付けまでしてもらいました(*^-^*)
ひとつのものを最後まで作るのは
楽しくて嬉しいですよね☆
これからもどんどん、新しいこと
覚えていって欲しいと思います★
明日もがんばろーぅ!(^^)!