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西表島マリウドブログ

今日の晩ごはん(^ε^)

 2017/01/01 マリウドのごはん

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あけましておめでとうございます。

 

旧年は大変お世話になりました。

 

新しい年が幸せな一年となりますように

本年もどうぞよろしくお願いいたします(^^)

 

 

年越しの瞬間はけんさんがシャンパンをポーン!

してくださいました\(^O^)/

 

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「ポーン!」

 

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あけました~♪

おめでとうございます~♪

 

 

 

2017年1月1日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

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・カンパチのマース煮

・かまいチャンプルー

・じーまみー豆腐

・島らっきょと長命草の天ぷら

・シロダイの刺身

・シロダイのあら汁

 

でした!

 

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カンパチのマース煮です。

 

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かまいチャンプルーです。

慶太の獲ってきてくれた美味しい猪と、

ミトレア農園で採れたチンゲン菜とにんにく葉。

 

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じーまみー豆腐です。

ふーじーが一生懸命炊いてくれました(^-^)

 

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島らっきょと長命草の天ぷらです。

お正月に長命草ってなんだか縁起が良い

感じがして、長命草を揚げてみました☆★

 

*おまけ*

 

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やすじろうさん特製マリウドのお雑煮♡

餅、牛肉、鰻、里芋、ハマチシャ、かまぼこの

入ったとってもボリューミーかつ美味しいお雑煮です♪♪

 

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そうたも食べたのかな?

新年早々かわいいね(o^-^o)

 

今日の西表島はとってもいいお天気。

新春駅伝もありましたが暑いくらいでした。

 

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上原港もいいお天気。

八重山に来られたお客様方、最高の一年の

始まりなのでは??もちろんここに住む私達も。

 

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お正月ですよということで、

スタッフの晩ごはんにやすじろうさんの御厚意で

お寿司を握ってくださいました。

シロダイのお寿司。

 

とっても美味しかったです(^O^)

ありがとうございましたー☆★

 

 

 

 


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