2016/10/27 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
１０月２７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチの頭の煮付け
・鶏の塩唐揚げ
・アーサーの出汁巻き
・もずく酢
・スマガツオの刺身
・ナガサキフエダイの赤だし
でした！
カンパチの頭の煮付けです。
迫力ありますね（＾－＾）
山椒の葉を乗せて（＾－＾）
鶏の塩唐揚げです。
唐揚げはこれが一番人気な気がします。
アーサーの出汁巻きです。
だし汁の配合が難しい。。
母さん監修のもと作りましたが修行が
まだまだ要りますね。
もずく酢です。
西表産の太もずく。
＊おまけ＊
えぇ天気～(^＿^)
まだまだ夏の陽気です♪♪
というわけで明日はお出掛けしてきますー♡
