今日の晩ごはん
2016/07/31 マリウドのごはん
みなさんこんばんは（＾＾）
宿スタッフのゆりこです。
今日で７月も終わりなんですね。
７月３１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・とうがんとエビのアーサーあんかけ
・チキン南蛮
・ジーマミー豆腐
・ゴーヤときゅうりと玉ネギの梅サラダ
・アオチビキの刺身
・もずく汁
でした！
とうがんとエビのアーサーあんかけです。
ミトレア産のとうがん☆
とうがんまだまだございます★
チキン南蛮です。
タルタルソースはえりなちゃんが
作ってくれました♪♪
きゅうりとゴーヤと玉ネギの梅サラダです。
ジーマミー豆腐です。
「ジーマミー」とは、沖縄の方言で「ジー」が「地」、
「マミー(まーみ)」が豆のことで、「地豆（じまめ）」
→「地面の豆」。
つまり、落花生のことを言います。
豆腐と言いつつ、大豆やにがりは一切使っておらず、
生のピーナッツをすり潰し、こしたものを芋くずで
固めたものです。
昨日やすじろうさんの釣って来られた
特大アオチビキ・・・
本日お刺身になりました 😎
そして二人の可愛いお客様。
一週間の滞在でしたが今日帰って
いってしまいました。本当にあっというま。
昨日は一緒に花火もしたね☆
また来年も遊びに来てね★
リュックのそうたが電車で遊んでいます♪
リュックは後ろの転倒防止ですが可愛い過ぎます♪
明日は何を作ろうかな～ 😉
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