2026/09/06 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

９月６日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚の甘酢あんかけ

・カマイチャンプルー

・じゃがニラバター

・島ダコと大根のサラダ

・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身

・アーサと卵の中華スープ

・西表島産冷凍パイン

でした！

島魚の甘酢あんかけです。

今日はガーラとマーマチを使っていて、

こちらはマーマチです。

カマイチャンプルーです。

みえこさんに作ってもらいました。

味付けは味噌です。めちゃ美味しいですよ。

じゃがニラバターです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

島ダコと大根のサラダです。

最後に花かつおを乗せています。

西表島近海産キツネフエフキダイの刺身です。

アーサと卵の中華スープです。

＊おまけ＊

道端で見つけたパパイヤの花です(*’ω’*)