西表島ツアーガイドマリウド

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西表島マリウドブログ

とうがん×そぼろあん♪

 2026/09/04 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

9月4日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・とうがんのそぼろあん

・島魚と野菜のアンチョビガーリック炒め

・クーブイリチー

・島魚の皮ときゅうりのおろしポン酢

・西表島近海産キンメヒメダイの刺身

・もずく汁

・冷凍パイン

 

でした!

 

 

とうがんのそぼろあんかけです。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

島魚と野菜のアンチョビガーリック炒めです。

今日はエンサイを入れています。

 

 

クーブイリチーです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

島魚の皮ときゅうりのおろしポン酢です。

 

 

西表島近海産キンメヒメダイの刺身です。

 

 

もずく汁です。

 

*おまけ*

 

 

本館のお庭の景色?です。

暗黒の空模様でしたが少しの晴れ間も、、

台風に翻弄されていますが楽しい滞在に

なりますように(^^♪