西表島ツアーガイドマリウド

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島魚で照り焼き♪

 2026/09/03 マリウドのごはん

こんにちは(/・ω・)/

宿スタッフのゆかです!

 

9月3日マリウドの晩ごはんの献立です。

・豚肉とゴーヤの梅オイスター炒め

・島魚の照り焼き

・かぼちゃのそぼろ煮

・エンサイともやしのナムル

・西表島近海産アオチビキのお刺身

・あらみそ汁

 

豚肉とゴーヤの梅オイスター炒めです。

梅干しの酸味が良い仕事してます。

 

島魚の照り焼きです。

山椒の葉を乗せています。

 

かぼちゃのそぼろ煮です。

そぼろのタレにはとろみをつけています。

 

エンサイともやしのナムルです。

 

西表島近海産アオチビキのお刺身です。

 

あらみそ汁です。

 

\おまけ/

ブログのおまけネタどうしようーと言うてたら

ゆとうくんとたけちゃんが写真を撮らせてくれました。

写真にとくに意味はありません。

今日もお疲れさまでした(^^)