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2026/08/21 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
8月21日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の唐揚げ
・豚肉とゴーヤの回鍋肉
・茄子の香味ダレ
・もずくのキムチ
・八重山近海産キハダマグロの刺身
・西表近海産スマガツオの赤だし
・西表島産冷凍パイン
でした!
島魚の唐揚げです。
康次郎さんの丹精込めて育てられたシークワーサー
を添えています。
豚肉とゴーヤの回鍋肉です。
茄子の香味ダレです。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
もずくのキムチです。
とても合う組み合わせなんですよ。
八重山近海産キハダマグロの刺身です。
西表島近海産スマガツオの赤だしです。
*おまけ*
ここはどこだと思いますか?
答えは明日!(^^)!