西表島ツアーガイドマリウド

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西表島マリウドブログ

もずく×キムチ♪

 2026/08/21 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

8月21日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚の唐揚げ

・豚肉とゴーヤの回鍋肉

・茄子の香味ダレ

・もずくのキムチ

・八重山近海産キハダマグロの刺身

・西表近海産スマガツオの赤だし

・西表島産冷凍パイン

 

でした!

 

 

島魚の唐揚げです。

康次郎さんの丹精込めて育てられたシークワーサー

を添えています。

 

 

豚肉とゴーヤの回鍋肉です。

 

 

茄子の香味ダレです。

ゆかちゃんに作ってもらいました。

 

 

もずくのキムチです。

とても合う組み合わせなんですよ。

 

 

八重山近海産キハダマグロの刺身です。

 

 

西表島近海産スマガツオの赤だしです。

 

*おまけ*

 

 

ここはどこだと思いますか?

答えは明日!(^^)!