2026/07/13 マリウドのごはん

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。

７月１３日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・島魚と野菜のアンチョビガーリック炒め

　＊デザート（ミトレア農園産ピーチパイン、ミトレア農園産マンゴー）

・肉味噌大根

・ゴーヤの佃煮

・もずくとスグリのキムチ和え

・西表島近海産センネンダイのお刺身

・島魚のあら汁

　でした。

島魚と野菜のアンチョビガーリック炒めです。

デザートにミトレア農園産マンゴーとピーチパインです。

肉味噌大根です。

上に山椒の葉を添えています。

ゴーヤの佃煮です。

もずくとスグリのキムチ和えです。

西表島近海産センネンダイのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

このお魚は、かなりレアなお魚らしいですよ～！！

島魚のあら汁です。