西表島ツアーガイドマリウド

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西表島マリウドブログ

ゴーヤ×生姜焼き♪

 2026/07/19 マリウドのごはん

こんばんは!(^^)!

宿スタッフのゆりこです。

 

7月19日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚の唐揚げ

・ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒め

・大根と挽肉の煮物

・にんじんサラダ

・八重山近海産キハダマグロの刺身

・西表島近海産カンパチのあら汁

・ミトレア農園産マンゴーとパイン

 

でした!

 

 

島魚の唐揚げです。

ライムレモンを添えています。

 

 

ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒めです。

生姜焼きにゴーヤ入れてみるのが沖縄風です。

 

 

大根と挽肉の煮物です。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

にんじんサラダです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

八重山近海産キハダマグロの刺身です。

 

 

西表島近海産カンパチのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

ありそうでない植物☆

大きな葉の上に落ちたサガリバナです★