西表島ツアーガイドマリウド

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サメのフライ♪

 2026/05/18 マリウドのごはん

こんにちはー!

宿スタッフのゆかです(‘ω’)

 

5月18日マリウドの晩ごはんの献立です。

・豚肉とヘチマの味噌炒め

・サメのフライ

・ジャーマンポテト

・ゴーヤのゴマ和え

・西表島近海産スマガツオのお刺身

・あら汁

 

豚肉とヘチマの味噌炒めです。

分厚めに切ったヘチマの存在感!食感も良いです。

デザートは冷凍パインとミトレア農園産のアセロラです。

 

サメのフライです。

鮫です。あの鮫です。

みえこさんに作っていただきました。

 

ジャーマンポテトです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

ゴーヤのゴマ和えです。

 

西表島近海産スマガツオのお刺身です。

 

あら汁です。

 

★おまけ★

GWも終わり、落ち着いてきたマリウドです。

今日は、GWおつかれさん会兼、新ガイドの湯藤くんの歓迎会BBQです!

康次郎さんがおいしいお肉を買ってきてくださいました(^^♪