サメのフライ♪
2026/05/18 マリウドのごはん
こんにちはー!
宿スタッフのゆかです(‘ω’)
5月18日マリウドの晩ごはんの献立です。

・豚肉とヘチマの味噌炒め
・サメのフライ
・ジャーマンポテト
・ゴーヤのゴマ和え
・西表島近海産スマガツオのお刺身
・あら汁

豚肉とヘチマの味噌炒めです。
分厚めに切ったヘチマの存在感!食感も良いです。
デザートは冷凍パインとミトレア農園産のアセロラです。

サメのフライです。
鮫です。あの鮫です。
みえこさんに作っていただきました。

ジャーマンポテトです。
こちらもみえこさんにお願いしました。

ゴーヤのゴマ和えです。

西表島近海産スマガツオのお刺身です。

あら汁です。
★おまけ★

GWも終わり、落ち着いてきたマリウドです。
今日は、GWおつかれさん会兼、新ガイドの湯藤くんの歓迎会BBQです!
康次郎さんがおいしいお肉を買ってきてくださいました(^^♪


















