2026/05/04 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

５月４日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚と大根の煮付け

・ゴーヤと春雨のチャプチェ

・茄子の煮びたし

・ゴーヤともやしのナムル

・西表島近海産シロブチハタの刺身

・西表島近海産カンパチのあら汁

・冷凍パイン

でした！

島魚と大根の煮付けです。

付け合わせににんじんも一緒に。

ゴーヤと春雨のチャプチェです。

お肉は挽肉で。

茄子の煮びたしです。

みえこさんに作ってもらいました。

最後に糸唐辛子を乗せています。

ゴーヤともやしのナムルです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

西表島近海産シロブチハタの刺身です。

西表島近海産カンパチのあら汁です。

＊おまけ＊

ゴールデンウイークは晴れたり雨が降ったり

曇ったりと忙しい天候です。

昨日今日どころか朝昼晩で変わります。

ツアーのご案内も服装も難しい・・・