2026/05/02 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

５月２日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚の揚げ煮

・へちまと豚肉の味噌炒め

・カボチャのそぼろ煮

・セロリとエンサイのナムル

・西表島近海産シロブチハタの刺身

・西表島近海産ツチホゼリのあら汁

・冷凍パイン

でした！

島魚の揚げ煮です。

こちらの魚はシロダイですね。

ゴーヤ、白ネギ、にんじん、えのきの

入った煮汁に揚げた魚を浸け込みます。

へちまと豚肉の味噌炒めです。

へちまの季節になってきました。

カボチャのそぼろ煮です。

みえこさんに作ってもらいました。

セロリとエンサイのナムルです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

西表島近海産シロブチハタの刺身です。

西表島近海産ツチホゼリのあら汁です。

＊おまけ＊

今日５月２日はイチローのお誕生日です！

３１歳になったそうです！

おめでとう！

ミトレア農園産島カボチャをふんだんに

使ったカボチャプリンを作りました♩

遅くなったけど４月生まれのさえこにも♡

みんなみんなおめでとうね♡