西表島ツアーガイドマリウド

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西表島マリウドブログ

ツチホゼリでパン粉焼き♪

 2026/04/24 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

4月24日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産ツチホゼリのパン粉焼き

・カマイチャンプルー

・茄子の揚げびたし

・カボチャサラダ

・西表島近海産アカジンの刺身

・西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁

・冷凍パイン

 

でした!

 

 

西表島近海産ツチホゼリのパン粉焼きです。

レモンを添えています。

 

 

カマイチャンプルーです。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

茄子の揚げびたしです。

最後に糸唐辛子と青ネギを乗せました。

 

 

カボチャサラダです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表島近海産アカジンの刺身です。

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

ミトレア農園のピーチパインもすくすく大きく

なってきました。収穫が楽しみですね♡♡