西表島ツアーガイドマリウド

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アオチビキ×甘酢あんかけ♪

 2026/04/20 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

4月20日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産アオチビキの甘酢あんかけ

・豚肉とゴーヤの生姜焼き風炒め

・パパイヤイリチー

・もやしときゅうりのナムル

・西表近海産アオチビキの刺身

・西表近海産マーマチのあら汁

・冷凍パイン

 

でした!

 

 

アオチビキの甘酢あんかけです。

 

 

豚肉とゴーヤの生姜焼き風炒めです。

玉ねぎと豚肉は浸けダレに浸け込み、

もやし、キャベツも入っています。

 

 

パパイヤイリチーです。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

もやしときゅうりのナムルです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表島近海産アオチビキの刺身です。

 

 

西表島近海産マーマチのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

さえこの方にナナフシが!(^^)!