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西表島マリウドブログ

カンパチのパン粉焼き(*^^*)

 2026/03/20 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。

3月20日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・牛肉と野菜のプルコギ炒め

 *デザート(八朔)

・カンパチのパン粉焼き

・パパイヤイリチー

・ゴーヤの塩昆布和え

・西表島近海産マーマチのお刺身

・島カボチャのスープ

 でした。

 

 

牛肉と野菜のプルコギ炒めです。

デザートに八朔です。

 

 

カンパチのパン粉焼きです。

ミトレア農園産島レモンを添えています。

 

 

パパイヤイリチーです。

 

 

ゴーヤの塩昆布和えです。

こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。

 

 

 

西表島近海産マーマチのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

 

  

 

島カボチャのスープです。

ミトレア農園産の島カボチャです♪

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