カワシビのホイル焼き♪
2025/11/21 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
11月21日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・豚肉とゴーヤの生姜焼き
*デザート(スターフルーツのシロップ煮&冷凍パイン)
・カワシビのホイル焼き
・タカセ貝とピーマンのガーリック醬油炒め
・ゴーヤの胡麻和え
・西表島近海産カワシビのお刺身
・島魚の赤だし
でした。

豚肉とゴーヤの生姜焼きです。
デザートにスターフルーツシロップ煮と冷凍パインです。

カワシビのホイル焼きです。

タカセ貝とピーマンのガーリック醬油炒めです。
上にフライドガーリックを添えています。

ゴーヤの胡麻和えです。

西表島近海産カワシビのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚の赤だしです。
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