2025/10/02 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１０月２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の揚げ煮
・ゴーヤと挽肉のチャプチェ
・カボチャの黒糖煮
・ゴーヤときゅうりの塩昆布和え
・西表島近海産カンパチの刺身
・もずく汁
・西表島産パイン
でした！
島魚の揚げ煮です。
しめじ、えのき、白ネギ、にんじんの
入った煮汁に浸けています。
カボチャの黒糖煮です。
みえこさんに作ってもらいました。
ゴーヤときゅうりの塩昆布和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産カンパチの刺身です。
もずく汁です。
＊おまけ＊
１０月ってこんなに暑かったでしたっけ・・・？
