島魚の煮付け♪
2025/07/16 マリウドのごはん
こんにちは！
宿スタッフのゆかです(^^)/
７月１６日マリウドの晩ご飯の献立です。
・豚肉と野菜のみそ炒め
・島魚の煮付け
・ピーマンの塩麹炒め
・もずく酢
・八重山近海産マグロのお刺身
・あらみそ汁
豚肉と野菜のみそ炒めです。
みえこさんに作っていただきました。
デザートはマンゴーとパインです。
島魚の煮付けです。
大根とにんじんと一緒に煮付けました。
山椒の葉を添えて。
ピーマンの塩麹炒めです。
みえこさん自家製の塩麹を使って炒めました。
もずく酢です。
こちらもみえこさんにお願いしました。
八重山近海産マグロのお刺身です。
あら味噌汁です。
こちらもみえこさんにお願いしました。
☆おまけ☆
パッションフルーツを食べたことはありますか？
私はフルーツで食べるのは初めてでしたがめちゃくちゃおいしかったです！
西表の無人販売で売ってるので、チャンスがあれば買って食べてみてください。
おすすめです(^^)
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