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西表島マリウドブログ

スマガツオの刺身と赤だし♪

 2025/03/04 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

3月4日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・アカジンのおろしポン酢

・ゴーヤと豚肉の胡麻味噌炒め

・もやしとゴーヤのナムル

・もずくのそうめん。

・西表島近海産スマガツオの刺身

・スマガツオの赤だし

・ミトレア農園産島バナナ

 

でした!

 

 

アカジンのおろしポン酢です。

 

 

ゴーヤと豚肉の胡麻味噌炒めです。

 

 

もやしとゴーヤのナムルです。

ツナも入っています。

 

 

もずくのそうめんです。

もずくに千切り大葉も混ぜ込んで

爽やかな風味に。生姜と青ネギを

乗せています。

 

 

スマガツオの刺身です。

 

 

スマガツオの赤だしです。

 

*おまけ*

 

 

夜の海散歩☆

素足を海に浸けても寒くないです★

 

 


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