西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2024/11/22 マリウドのごはん, 西表島大自然ツアー

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

１１月２２日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・鶏肉の黒糖ダレ

　＊デザート（オレンジ）

・島魚のホイル焼き

・きんぴらごぼう

・青パパイヤとタコのサラダ

・西表島近海産アカジンのお刺身

・アラスジケマン貝のおすまし

　でした。

鶏肉の黒糖ダレです。

黒糖は、西表島産の黒糖を使っています。

デザートにオレンジです。

島魚のホイル焼きです。

島魚、玉ネギ、えのき、そして、島レモンを一緒に入れてで焼くのが決めてです。

きんぴらごぼうです。

青パパイヤとタコのサラダです。

青パパイヤ、タコ、ゴーヤ、トマト、玉ネギが入っています。

西表島近海産アカジンのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

アラスジケマン貝のおすましです。