2024/10/26 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。!(^^)!
10月26日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・鶏肉とカボチャの味噌バター炒め
*デザート(オレンジ)
・アオチビキのマース煮
・ジャーマンポテト
・ジーマミー豆腐
・西表島近海産アヤコショウダイのお刺身
・島魚のあら味噌汁
でした。
鶏肉とカボチャの味噌バター炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作っていただきました。
アオチビキのマース煮です。
西表島のアーサを使っています。
ジャーマンポテトです。
ジーマミー豆腐です。
上に山椒の葉と生姜を添えています。
西表島近海産アヤコショウダイのお刺身です。
島魚のあら味噌汁です。