西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2024/08/19 マリウドのごはん

こんにちは～！

宿スタッフのゆかです(^^)

８月１９日マリウドの晩ごはんの献立です。

・豚肉とエンサイのガーリック醤油炒め

・ブダイのパン粉焼き　シークヮーサー添え

・じゃがニラバター

・ゴーヤともやしのナムル

・八重山近海産キハダマグロのお刺身

・もずくのみそ汁

豚肉とエンサイのガーリック醤油炒めです。

にんにく入りのタレで炒めたあと

仕上げにフライドガーリックを散らしています。

ごはんのお供にガッツリと！

ブダイのパン粉焼きです。

みえこさんに作っていただきました。

じゃがニラバターです。

こちらもみえこさんに作っていただきました。

ゴーヤともやしのナムルです。

沖縄の野菜と言えばゴーヤ。

ナムルにも合いますよ！

八重山近海産キハダマグロのお刺身です。

もずくのみそ汁です。

みえこさんに作っていただきました。

★おまけ★

８月１８日は旧盆ウークイの日です。

今回、上原青年会と島でーく合同で道ジュネ―初開催でした。

私も島でーくのメンバーとしてエイサーで出演させていただきました。

マリウドからは、ゆりこさんといちろーと私(^^)

特に本番前の一週間はほぼ毎日練習で

ほんーーまにがんばったと思いますみんな！

船浦地区ではマリウド本館の前で踊りました～！

見に来てくださったみなさまありがとうございました。

この日のために太鼓もかっこよくなりました！！！

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