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西表島マリウドブログ

とうがんで中華スープ♪

 2024/08/05 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

8月5日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚の揚げ煮

・ふーチャンプルー

・肉じゃが

・にんじんサラダ

・八重山近海生キハダマグロの刺身

・とうがんと鶏肉のスープ

・西表島産冷凍パイン

 

でした!

 

 

島魚の揚げ煮です。

主に白身の魚を片栗で揚げて、

にんじん、ピーマン、白ネギ、しめじの

入った煮汁に浸け込みます。

 

 

肉じゃがです。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

にんじんサラダです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

八重山近海生キハダマグロの刺身です。

 

 

とうがんと鶏肉の中華スープです。

 

*おまけ*

 

 

マリウドに時折お魚を卸していただく

ショップのお兄さんと一緒にパチリ♩

 

なかなかこんな大きなお魚見られ

ないので楽しかったですね♫


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