2024/08/05 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
8月5日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の揚げ煮
・ふーチャンプルー
・肉じゃが
・にんじんサラダ
・八重山近海生キハダマグロの刺身
・とうがんと鶏肉のスープ
・西表島産冷凍パイン
でした!
島魚の揚げ煮です。
主に白身の魚を片栗で揚げて、
にんじん、ピーマン、白ネギ、しめじの
入った煮汁に浸け込みます。
肉じゃがです。
みえこさんに作ってもらいました。
にんじんサラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
八重山近海生キハダマグロの刺身です。
とうがんと鶏肉の中華スープです。
*おまけ*
マリウドに時折お魚を卸していただく
ショップのお兄さんと一緒にパチリ♩
なかなかこんな大きなお魚見られ
ないので楽しかったですね♫