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西表島マリウドブログ

カンパチに甘酢あん♪

 2024/08/01 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

8月1日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・カンパチの甘酢あんかけ

・そーめんチャンプルー

・じゃがいものそぼろ煮

・もずく酢

・八重山近海生キハダマグロの刺身

・島魚の味噌汁

・ミトレア農園産バナナの揚げバナナ

 

 

西表島近海産カンパチの甘酢あんかけです。

ゴーヤ、にんじん、玉ネギ、しめじ、エノキ

具沢山野菜のあんかけです。

 

 

じゃがいものそぼろ煮です。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

もずく酢です。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

八重山近海生キハダマグロの刺身です。

 

 

島魚の味噌汁です。

写真はチョウチョウコショウダイです。

 

*おまけ*

 

 

久しぶりにうなりざき公園で見た夕陽☆

たくさんの人で賑わっていました★

 

 

今日も一日お疲れ様でした(*^-^*)


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